Junto a INTA- Agencia de Perico se organizó esta capacitación con el objetivo de promover la producción agroecológica y el consumo de alimentos frescos.
El Ministerio de Desarrollo Humano, a cargo de Marta Russo Arriola, en conjunto con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – Agencia Perico (INTA – Agencia Perico), realizaron la capacitación “La siembra de hortalizas en la huerta agroecológica”, que estuvo destinado a huerteros, y docentes de Capital y zonas aledañas.
La capacitación se concretó en dependencias de la Secretaría de Asistencia Directa, y se enmarca en el ciclo de talleres que lleva adelante el equipo técnico del proyecto “Huertas Agroecológicas”.
En este sentido, el Ingeniero Agrónomo M. Sc. Daniel Lamberti del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – Agencia Perico (INTA-Agencia Perico), explicó el proceso de siembra de hortalizas.
Al respecto, el Ingeniero Daniel Lamberti, expreso: “hoy vimos el ciclo de una planta, desde que nace, crece, se reproduce y muere. Nos centramos en la etapa de reproducción para producir semillas, los tipos se semillas, sobre todo nos centramos en plantas de hortalizas para la huerta”.
Finalmente, explicó que “existen dos tipos de siembra, la que se hace en almácigo y en forma directa, dependiendo de cada especie tiene preferencia por una u otro tipo de semillas, en la siembra de almácigo se usan semillas pequeñas, y en la siembra directa van las semillas un poco más grandes”.
Desde la secretaria se organizan estas actividades, con el objetivo de promover la producción agroecológica y el consumo de alimentos frescos.