El Hotel Altos de la Viña ubicado en la capital de Jujuy, abre sus puertas para recibir al renombrado chef de la Bourgogne de Punta del Este, Jerome Mathe, quién llevará adelante el ciclo “Cocina […]
Etiqueta: chef
Gastronomía jujeña fue promocionada en Sony Channel
El proyecto busca recopilar, preservar, intercambiar y transmitir conocimientos, ideas y técnicas ancestrales en la elaboración de la comida andina. MAIMA es un centro de interpretación multidisciplinario de cocina itinerante, donde el arte, la ciencia, […]
Murió Guillermo Calabrese, el reconocido chef que se destacó en Cocineros argentinos
El chef Guillermo Calabrese, uno de los integrantes más consagrados del plantel del programa de la TV Pública Cocineros argentinos, falleció esta madrugada a causa de un paro cardíaco, según confirmaron desde su entorno familiar. […]